Ezt nem is ragoznám sokáig, a világ legegyszerűbb levese. Készítünk rántást, szórunk rá némi őrölt pirospaprikát, felengedjük leves mennyiségű vízzel, sózzuk, beledobunk egy kis köménymagot- főleg ha kisbabánk van -, és mikor a levesünk forr, ütünk bele egy-két tojást amit elkevergetünk benne. Ezzel kész is a leves. Ha valami tartalmasabbat szeretnénk, teszünk bele tésztát is. Ha gyorsan kell nekünk leves, tél van, és este unjuk a kakaót, ez is egy alternatíva.
A köménymag áldásos hatásairól minden anyuka tud mesélni. Hasfájós csecsemők kíméletes gyógyszere, és hát a szoptatós teakeverékek egyik gyakori összetevője is. Ha a baba anyatejes, elég egy tányér rántott leves, a köménymag hatóanyaga bekerül a tejbe, és máris megkapja a baba a görcsoldó, szélhajtó gyógyszerét. Tápszeres babáknál érdemes köménymagteát főzni a babának hasfájás esetén. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése