 |
| Cukorborsó leves |
Mindenki tudja miről van szó. Fél kg cukorborsót, mondjuk 3 sárgarépát,1 nagy fehérrépát, egy közepes fej vöröshagymát, három-négy gerezd fokhagymát teszek fel főni, némi ételízesítő is kerül bele.Mivel a zellergumó, vagy karalábé ezt a levest sem tudja elrontani, szoktam belefőzni ezeket is, ha van itthon. Amikor a zöldségek megfőttek, pirospaprikás rántással berántom, majd belekerül a tészta. Egyet forr, és már kész is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése